粮食水分测定仪采用电导原理。此款粮食水分测定仪数字显示，传感器与主体合为一体，设有多个档位用来测量粮食,纤维类非导电物质的水分。

粮食水分测定仪是一款  测量水分精度高、显示清晰、测量迅速、性能稳定、指标可靠，而且体积小、重量轻，可随身携带在现场快速检测，使用简单方便。是食品、农业,木业等行业检测其产品水分的理想仪器。主要用于小麦,玉米,大豆,大米,面粉.等水分的测量。